水去手立禾刀

今天中午我們一行四人
正愁著不知道要吃什麼中餐時，
有人提議去他家附近吃鍋燒意麵，
我一聽那名字，非常陌生，
孤陋寡聞的殊不知原來也是一家人氣超夯的餐飲店。

我們一行人來到了保安路，
嚇 ~ ~ ~ ~ ~ ~
我遠遠從保安路的 "頭" 頭望進去保安路裡面，
天啊.... 人最多的那間就是了，
到了店門口，
就連機車都不知道可以停哪裡，人爆多的。


醇涎坊鍋燒意麵
台南市中西區保安路53號
(06)221-0355



我們點了：鍋燒烏龍x2、鍋燒冬粉(大 去蔥)、鍋燒意麵(大 去蛋 去蔥)，
因為客人爆多的，
所以要等一些時間，
送餐上來時我們發現，
我們的 冬粉 沒被 去蔥，
而 意麵 沒被 去蛋，
所以我們立刻反應，
店員也馬上說要幫我們換，
但我們實在怕又還要等很久，
就說不用了沒關係，
因為 去蛋 價格減5元，
所以我就說因為你們加了蛋，那我再補5元給你們，
店員就說不用了沒關係。

雖然這裡的客人超多的，
但服務態度也不錯，
在台南的鍋燒意麵，
若有標榜 古早味的 似乎特色就是會 加 炸蝦 和 炸魚肉。

說到吃鍋燒意麵當然免不了的和我的最愛『小茂屋冰園』比較一下，
這兩家的湯頭不同，
小茂屋的較淡，湯頭呈現白色，
這家的較有味道，
麵條煮起來的口感也不一樣，
小茂屋稍硬，這家較軟，
這是我個人吃過後的感覺比較，
兩家都挺好吃的，
客人的爆滿程度都一樣，
只不過我的最愛當然還是我的最愛囉!!

從去年聖誕節那時小茂屋就開始整修，
不知道何時才會再重新開幕，
真是令人期待。











超貼心的點菜單，有專為我們這種想 去蛋 去蔥 的人著想